Trattamento termico
Agghiacciante
Congelamento
Linee complete
Automazione. La lavorazione dei gamberi nel 21° secolo. (Registrazioni disponibili)
“Ci saranno sempre nuovi consumatori da convincere” è stata la frase di apertura del Global Berry Congress che si è svolto questa settimana a Rotterdam. OctoFrost era presente per incontrare, fare brainstorming e condividere le ultime tendenze del mercato con i professionisti dell’industria dei frutti di bosco.
